Wer glaubt, nach Peeling, Gesichtswasser und Creme hört die Hautpflege auf, der irrt. Die Haut ist nicht vergleichbar mit einem Möbelstück, das gelegentlich abgestaubt werden muss, damit es wieder glänzt. Die Haut ist unser größtes Organ, das ganz bestimmte Bedürfnisse hat. Damit die Haut rosig und straff aussieht, benötigt sie entsprechende Unterstützung von innen. Diese Nährstoffe bringen die Haut zum Strahlen.
- Protein
Nicht nur Sportler profitieren von Protein. Die Energiequelle ist gleichzeitig Baustein der Muskulatur. Sie sorgt somit für eine hohe Leistungsfähigkeit und einen definierten Körper mit Sixpack, Bizeps und Co. Protein steckt allerdings auch in der Haut. Die Eiweißbausteine sorgen für ein festes Bindegewebe und eine ständige Erneuerung der Hautzellen. Mit einer eiweißreichen Ernährung unterstützt man die Regeneration der Haut, hält sie auf natürliche Weise straff. Insbesondere Geflügelfleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte sind reich an Eiweiß. Welche weiteren Proteinquellen es gibt, liest man im Mein Q Magazin.
- Antioxidantien
Antioxidantien schützen die Haut vor freien Radikalen. Diese werden zum Beispiel durch starke Sonneneinstrahlung, aber auch durch Nikotin und Alkohol freigesetzt. Die freien Radikale lassen die Haut altern, es bilden sich Falten. Für eine glatte, jugendliche Haut sind Antioxidantien deshalb unverzichtbar. Sie stecken in vielen Gemüse- und Obstsorten, in Bio-Eiern aus Freilandhaltung, Nüssen und einigen Pflanzenölen. Besonders antioxidativ wirken Paprika, Karotten, Spinat, Grapefruits, Beeren und Vollkornprodukte. Obst und Gemüse am besten roh verzehren oder so schonend wie möglich garen – so bleiben die wertvollen Nährstoffe und Vitamine am besten erhalten.
- Ungesättigte Fettsäuren
Fett macht dick und ungesund – dieses Vorurteil hält sich hartnäckig in vielen Köpfen. Tatsächlich müssen verschiedene Arten von Fetten unterschieden werden. Gesättigte Fettsäuren, wie sie zum Beispiel in Butterschmalz, fettem Fleisch und einigen Käsesorten stecken, wirken sich negativ auf die Gesundheit aus. Die ungesättigten Fettsäuren hingegen benötigt der Körper zum Leben. Die deshalb auch als essenziellen Fettsäuren bezeichneten Nährstoffe stärken die Zellwände in der Haut und unterstützen die Wirkung der Antioxidantien. Gesunde Fette stecken in Fisch wie Lachs und Makrele, in Avocado, Nüssen, Samen und kaltgepresstem Oliven- und Rapsöl.
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